I. NỘI DUNG KHOÁ HỌC
I. Về món ăn:
Thầy Nghị sẽ hướng dẫn bạn:
1️⃣Bí quyết tẩm ướp bò né đặc biệt ( thịt bò thơm, mềm từng thớ thịt, không bị khô ráp khi chế biến)
2️⃣Bí quyết làm sốt chang Bò né – bánh mì chảo đặc biệt
3️⃣Bí quyết làm chả đỏ ( loại chả được thầy Nghị nghiên cứu dành riêng cho Bò né – bánh mì chảo)
4️⃣Bí quyết làm pate xốp bắt vị dành riêng cho Bò né – bánh mì chảo
5️⃣Bí quyết làm xíu mại kim sa
II. Về Menu quán:
1️⃣Thầy Nghị hướng dẫn các bạn tạo ra 6 sản phẩm Bò né – bánh mì chảo từ bình dân đến đặc biệt
2️⃣Hỗ trợ bạn thiết kế menu theo tên quán của bạn.
III. Về tính food cost:
1️⃣Cung cấp cho bạn bảng foodcost chi tiết của từng kết cấu và từng món trong menu
2️⃣Hướng dẫn các bạn định giá bán dựa theo tỉ lệ foodcost khả thi theo từng mô hình đầu tư của bạn.
IV. Về vốn đầu tư:
1️⃣Cung cấp cho bạn bảng thống kê danh mục công cụ dụng cụ và thiết bị cần thiết để mở 1 quán Bò né – bánh mì chảo
V. Về vận hành :
1️⃣Cung cấp cho bạn bảng mô tả chi tiết các tác vụ trong vận hành bán bò né – bánh mì chảo :
2️⃣Bảng tiêu chuẩn nguyên vật liệu đầu vào ( bao gồm hình ảnh )
3️⃣Bảng lưu đồ hướng dẫn sơ chế nguyên vật liệu
4️⃣Bảng lưu đồ hướng dẫn lưu trữ nguyên vật liệu lâu ngày đảm bảo 100% chất lượng
5️⃣Bảng lưu đồ hướng dẫn chế biến các loại bò né- bánh mì chảo
✅Học phí trọn khóa huấn luyện : 2.999k
✅Kết quả thu được sau khóa học:
1️⃣Chứng chỉ hành nghề kinh doanh quán Bò né – bánh mì chảo do học viện đào tạo kinh doanh ẩm thực Nghi’s Kitchen cấp gửi về tận nhà
2️⃣ Đầy đủ kiến thức để có thể mở 1 quán Bò Né- Bánh Mì chảo bài bản nhất.
✅Những ưu điểm khi học online món ăn kinh doanh của thầy Nghị :
1️⃣Bạn chủ động được thời gian học của mình ( Học bất cứ lúc nào bạn muốn)
1️⃣ Bảo hành điều chỉnh hương vị vĩnh viễn
2️⃣ Giáo trình và video hướng dẫn cặn kẽ chi tiết nên thực hành rất dễ -> kết quả 100% giống thầy
3️⃣ Hỗ trợ từ xa đến khi các bạn ra sản phẩm để kinh doanh tốt
II . HÌNH THỨC HỌC ONLINE :
- Công thức qui chuẩn định lượng từng gram
- Hệ thống tài khoản lưu trữ tài liệu học tập vĩnh viễn
- Học sau giáo trình và video hướng dẫn chi tiết
III. CÁCH THỨC ĐĂNG KÍ KHOÁ HỌC:
- Mua khoá học bằng tiền trong ví của bạn
- Nếu số dư trong ví của bạn không đủ thì thực hiện theo hướng dẫn sau
B1: Chuyển khoản học phí vào số tài khoản : 29.6666.8888 ngân hàng Sài Gòn – Hà Nội ( SHB ) . Chủ tài khoản : Nguyễn Quốc Nghị
B2: Chụp màn hình lệnh chuyển tiền sau đó nhắn tin Zalo 0905.475.939 (Thầy Nghị) hoặc 0931.676.686 ( Trưởng ban Quản Lý Học Viên ) để được xác nhận và hướng dẫn vào lớp học.