Cho phép Thầy giới thiệu về hai vợ chồng Việt kiều Mỹ này, một cặp đôi đam mê ẩm thực Việt và đã quyết định học nấu món Việt để mở một nhà hàng ở Mỹ.
Hai bạn đã có những trải nghiệm tuyệt vời về món ăn Việt khi tham gia khóa huấn luyện thực chiến mở quán 1 kèm 1 cùng với thầy Nghị . Họ yêu thích cách các món ăn được chế biến – tươi ngon, riêng biệt và đẹp mắt. Khám phá văn hóa ẩm thực Việt đã trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống của 2 bạn ấy. Họ quyết định mang văn hóa và hương vị của món ăn Việt đến với khách hàng ở Mỹ.
Cả hai đều có tình yêu sâu sắc với nấu ăn và đã quyết định bay nửa vòng trái đất về đây để tham gia khóa học nấu ăn thực chiến tại Nghi’s Kitchen. Hai vợ chồng đã từng có kinh nghiệm nấu ăn từ trước nhưng muốn học thêm để nắm vững các kỹ thuật và cách chế biến món ăn truyền thống.
Hai vợ chồng này đã gắn bó từ khóa học đầu tiên sau đó đăng kí thêm 2 khóa nữa . Họ đã hòa đồng và chia sẻ những ý tưởng sáng tạo để biến những món ăn truyền thống thành các phiên bản phù hợp với khẩu vị và phong cách ẩm thực của Mỹ. Sự tỉ mỉ và tận tụy của vợ và sự tò mò, khéo léo của chồng khiến họ trở thành một đội đồng đội hoàn hảo trong việc học nấu món Việt.
Hiện tại, hai bạn ấy đang lên kế hoạch kinh doanh cho một nhà hàng mang hương vị Việt tại Mỹ. Tầm nhìn của họ là đem đến cho khách hàng một trải nghiệm ẩm thực đa dạng và thú vị. Với sự tận tâm và kỹ năng nấu ăn đã học được, cặp đôi này đã sẵn sàng đối mặt với mọi thách thức để thành công trong việc kinh doanh nhà hàng riêng.
Thầy Nghị và đội ngũ Nghi’s Kitchen tin tưởng rằng họ sẽ tạo ra một điểm đến ẩm thực đặc biệt, nơi mang cảm ứng và vị trí của ẩm thực Việt đến với mọi thực khách.